Glutenfreie Schokolade erfreut sich zunehmender Beliebtheit, insbesondere bei Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie. Der Verzicht auf glutenhaltige Produkte kann eine Herausforderung darstellen, da viele Lieblingsspeisen und -snacks in ihrer traditionellen Form nicht mehr genossen werden können. Schokolade, die oft als Genussmittel gilt, stellt hierbei keine Ausnahme dar. Doch die gute Nachricht ist, dass es mittlerweile viele köstliche glutenfreie Schokoladenvarianten gibt, die den Gaumen verwöhnen und gleichzeitig den Bedürfnissen von Allergikern gerecht werden. Die Herstellung glutenfreier Schokolade hat in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnen, da immer mehr Menschen auf ihre Ernährung achten und nach Alternativen suchen, die ihren Lebensstil unterstützen. Die Verfügbarkeit von hochwertigen Zutaten und die steigende Nachfrage haben…